Trattoria e pizzeria Gluten Free

La Gallina Bianca è il ristorante gluten free vicino Stazione Termini. Si può soddisfare ogni tipo di richiesta: dagli sfizi fritti alla pasta, dalla pizza alle birra, dal pane ai dolci. Tutto questo dopo aver ricevuto la certificazione gluten free dall’Associazione Italiana Celiachia (AIC). Tutti i prodotti gluten free freschi che utilizziamo sono del laboratorio di pasta fresca gluten free Noobis Food.

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MENU GLUTEN FREE

Siamo a pochi passi dalla Stazione Termini di Roma. Il ristorante guarda una delle quattro meravigliose basiliche papali romane: Santa Maria Maggiore. Con una breve camminata si raggiunge il Teatro dell’Opera, il Colosseo e la magnifica zona dei Fori Romani.

Ristorante La Gallina Bianca – Via Antonio Rosmini, 5/12 -00184 -Roma
Aperti dal lunedì al sabato dalle 12:00 alle 22:30
tel.064743777
e-mail: info@lagallinabiancaroma.it

Prodotti del territorio selezionati

Aperti a pranzo e a cena, offriamo la possibilità di gustare prodotti genuini, ricette italiane anche senza glutine e stupirvi con il sapore artigianale dei prodotti freschi dedicati anche a chi, per varie ragioni, non può mangiare il glutine.
Da sempre ricerchiamo e selezioniamo materie prime di qualità. I nostri chef da anni si dedicano alla rivisitazione delle ricette classiche e al loro perfezionamento, giorno dopo giorno. Privilegiamo i prodotti del territorio, specialmente quello laziale, campano ed umbro. Il menù è in continua ricerca, proprio per soddisfare anche tutti i clienti che mangiano gluten free.

Attenzione al cliente

L’ impegno è quello di mirare alla genuinità dei prodotti attraverso una cucina di qualità, frutto di una scrupolosa attenzione sulla preparazione dei piatti, sulla certificazione di quello che facciamo, garantendo sempre la preparazione senza contaminazione dalle farine, e un’accurata scelta dei fornitori specializzati secondo rigorosi parametri aziendali, questo anche al fine di garantire ai clienti un rapporto qualità-prezzo anche gluten free.