In cucina prima di tutto, la passione!
Un team consolidato assicura al cliente professionalità e passione. Il menù cambia seguendo il ritmo delle stagioni, e l’attenta selezione dei prodotti è capace di recuperare antichi sapori, varietà dimenticate di ortaggi, materie prime che profumano di Campania, Lazio e Umbria.
Piatti Gluten Free
Tutti i piatti in menu sono disponibili in versione senza glutine. Dai primi piatti alla pizza, dai secondi ai dolci, fino alla birra. Siamo membri dell’Associazione Italiana Celiachia (AIC). Garantiamo la preparazione dei piatti senza la contaminazione dalle farine.
Il nostro primo impegno è quello di mirare alla genuinità dei prodotti attraverso una cucina di qualità, frutto di una scrupolosa attenzione sulla preparazione dei piatti, e un’accurata scelta dei fornitori secondo rigorosi parametri aziendali, questo anche al fine di garantire ai nostri clienti un rapporto qualità-prezzo.
